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 Oct-27-2008 

雅仔送了泰國零食及手帳本給黑輪;加上這位大姐身上仍只帶100元出門(是怎樣? 帶100元還敢在路上走來走去~~),晚上當然是黑輪要請客囉~~

 

吃完麵和鹹酥雞,還有點時間可以聊聊天,臨時起意跑到神旺飯店正後方的可可府喝飲料去。

 

從店名就可以知道,可可府專賣巧克力;也有蛋糕甜點及手工餅乾。小小的店面附設用餐區,提供可可飲品、花果茶和下午茶套餐。

  

由於我們很晚才到,蛋糕類都差不多賣光,只剩三款各一片,選擇不多;其中我們想吃的千層派(全名忘了…)剛好師傅還在店內可以幫我們製做,呼~~

 

飲品則點了店員推薦的冰黑巧克力及南洋花草茶。

 

店員很熱心的介紹南洋花草茶的功用及來源,但黑輪都忘的光光光啦!反正喝起來很香又順、不會澀澀的,黑輪覺得不錯喝。

  

冰黑巧克力是可可府的基本款,就是巧克力加上鮮奶油。店員也細心的提醒我們要攪拌一下後奶油才會和巧克力調和在一起。

  

果然~~~二個笨蛋+豬腦又沒在聽(因為第一次來,什麼都很新鮮,望東看西的…),還沒攪拌就開始喝了起來。純喝巧克力很濃的口感,小甜但好喝。果然是專賣店的招牌。

 

喝了一二口才想起來要攪拌一下,再喝了一次,的確比單喝巧克力又來的順口,因為鮮奶油讓巧克力味道更溫和、香醇,感覺甜度稍稍降低,更讚啦!

 

忘了名字的千層派,實在不知如何著口。只好一層一層拿起來食用(破壞美感又不優雅,真不符合有氣質的黑輪啊!)

  

派皮酥酥的,可是小乾。不知道是不是這種派皮都是這樣、還是要和其他配料一起吃才對

  

第二層則是開心果奶油+酒釀櫻桃。開心果奶油其實有點像慕斯、不會太奶油口感;酒釀櫻桃的酒味超超超重的(雅仔還怕醉倒咧,哈哈不過,她酒量真的很差啦!),但2種味道都是黑輪第一次吃到,覺得還蠻有趣也可接受。

 

第三層派皮被我們弄的更醜~~因為它底部塗了一層紅莓醬,上下都會黏到配料部份。

 

第四層是慕斯和海綿蛋糕。慕斯可好吃啦~~是伯爵茶口味(雅仔說的…)呢!感受的到伯爵茶香和軟軟不膩慕斯的和協,黑輪也是第一次吃到~~所以驚為天人!

 

這次由於時間不夠、無法好好的在可可府悠哉一下,有些可惜。因為黑輪是個好心仔,怕擔誤店員關門下班時間,所以當另一組客人離開,我們也差不多結帳離去

 

可可府的裝潢蠻可愛;重點是當天服我們的2位店員態度真的很優,充份又細心的為第一次來的我們做解釋、介紹產品;也不會有那種"營業時間都要到了,妳們怎麼還不滾的晚娘臉色。

 

不過單價略為偏高,例如千層派一片要NT$180,讓不懂蛋糕市場行情的黑輪小小嚇到~~飲料價格倒是還合理(冰黑巧克力好像NT$160 or NT$140)

 

總而言之,可可府是一間溫馨的小店,讓黑輪留下初步好印象。

 

希望可可府能繼續保持下去優點的部份囉

 

 

店名:可可府

地址:台北市忠孝東路417058 (神旺飯店正後方)

電話:02-2731-2609

傳真02-2731-8309

網址www.casadelcacao.com

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