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May-16-2012

 

位在五分埔、中坡北路上的「台南無刺虱目魚粥」,是黑輪工讀生涯就開始吃的店。

 

隱約記得10多年前「台南無刺虱目魚粥」菜單較單純,就虱目魚粥一類的。那時一碗約6070元的粥,對黑輪這種節儉的學生是一種奢侈。

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事隔多年再來,店面縮小了;菜單上也多了飯類及小菜類的選擇。

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老闆還算親切。但工作人員服務態度就"待加強"

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球球的"肉燥飯"。肉燥不死鹹,加上甜鹹的肉鬆,不錯吃。

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綜合粥其實是"+"、說比較勉強。裡面有大塊魚皮、切塊魚肉及2顆魚丸。

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湯頭有油葱等調味,味道普普。主要是黑輪愛吃魚,除了湯頭及魚丸不優,還蠻能接受。

    

雅仔的"魚肉蚵仔粥"。黑輪不愛蚵仔,所以不清楚味道如何。

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魯白菜及魯豆腐。豆腐本身巳有些味道、口感也不差;但上頭淋上厚厚稠稠的蒜頭醬油,有點多此一舉反而扣分。

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調過味的炸排骨有點甜味,還算OK

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喚起一些年輕的記憶,不差、倒也還好。呵~~~~~

 

 

台南無刺虱目魚粥

地址:台北市中坡北路27

電話:02-2762-8046

 

 

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