黑輪遊樂園

Nov-16-2012

Pauline說桃園的「千葉火鍋」好食，黑輪決定和同事肥鴨仔到「千葉火鍋」南京店吃吃。

本來台北南京店的「千葉火鍋」有2層樓。現在只剩B1，1樓準備重新裝潢成其他餐廳了。

到了現場，發現人潮不多、座位沒滿，有點…擔心…虧我們還特地先訂位。

取菜區域沒先前網友介紹來的多且廣大。而且整個動線怪怪的，覺得好冷清喔！

不過空間足，客人不多，倒頗為舒適。

鍋底不少，冬季還有限定款喲！例如「薑母鴨」。雖然不知道裡面有沒有鴨肉啦~~~

肥鴨仔的「味噌鍋」，她說沒喝過那麼鹹的湯頭…下圖則是嘉嘉的「薑母鴨」鍋底~~

黑輪及球仔分別點了「日式海鮮」及「雞湯鍋」之類的清湯鍋底，很普，吃不出來有啥不同。

小菜區

熟食區

菜色不多，且都是便宜的東東…

也是打著”現切”的肉品區。

下列是豬肉及雞肉片，品質還OK~~

沙拉區

飲料區

類似吧台的特調式飲料，總算是有”搞頭”的一品。

甜食區和水果

冰品及其他飲料

我們吃了大約下列食材。

較特別的是有魚皮。尤其虱目魚皮帶些魚肉，愛吃魚的黑輪覺滴還不錯！

還有”櫻桃鴨"，肉質尚可。

其他食材，呃~~真的粉普通…

不定時服務人員會每桌供應如干貝、鮮蚵、螃蟹等，但黑輪懶，只要了干貝，算不錯啦！

吃完「千葉火鍋」南京店後，一行人皆不會想來第二次。個人覺得是食材特殊之處、湯頭沒特別優，400多元的價位令人失望。

地理位置先天巳無人潮，若不改變經營風格，必定…很快就見不到這間分店了…(嘴壞的黑輪嬸！)

千葉火鍋~南京東尊爵店

地址：台北市松山區南京東路5段198號B1

電話：02-2766-0066

官網：http://www.chien-yen.com.tw/