Jan-01-2014
新宿高島屋有個專賣各地名產的櫃子,有不少感興趣的伴手禮。
但手上東西實在有點重量,最後只買了北菓樓的仙貝及高知西川屋的「芋ケンピ」。
回家鈷狗,發現來自高知的「西川屋」來頭不小。創業於元祿初年(約17世紀末~18世紀初),最為代表的是以小麥粉、砂糖為主原料的「ケンピ」、又稱”堅干”,是當時進貢藩主的銘菓。
「ケンピ」官網:http://www.nishigawaya.co.jp/tradition.htm#kenpi
會買「芋ケンピ」是因為球爸愛吃這類東東。台灣也有進口相同產品,但當時覺得太甜而不愛。
一包約180g,上面糖霜看起來好甜。
一吃,耶!?好食耶~~~~ 蕃薯條上糖霜甜而不膩,口感鬆脆,嚼過後能嚐到蕃薯滋味,粉不錯食!
球爸和球球超愛,加上ㄙㄨㄚ嘴,很快一包便見底,有點後悔沒多買n包啊!
真的好吃的一品,有機會看到的話別錯過喲~~~
高知 西川屋
官網:http://www.nishigawaya.co.jp/index.htm
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