Oct-14-2009
前陣子同事詢問要不要訂肉肉。
直接向肉品批發樹森公司訂購,聽說價格會便宜些。
其中”蒜香雞排”同事最推薦。10片一包,好像一片約45元(反正”4”開頭就對了)。
當天到貨差點沒儍眼,10片雞排超重,加上冷凍不好拿,黑輪臉都快綠了~~
雞排是生的,大片且厚,開始”超煩”會不會難料理這件事。
不加油丟入平底鍋煎,想不到很快就熟,蠻方便滴!(第一次用烤箱烤很久,有點焦。建議還是不加油直接用平底鍋小火慢慢煎卡保險)
調味其實沒有很重、但都有入味,味道說不上來,反正有”蒜味”就對了。
肉質不很結實,黑輪個人較喜歡”有運動過的雞肉”。
但球球咬的動,蠻愛食的!常常說要吃大塊些。
以份量及便利性來說,一片45元很划算;但就品質及價格,若一餐一片就要45元,其實”菜錢”也很可觀。
但省掉準備一道菜的時間,黑輪開始有些能體會這些菜的方便了。
(有位同事都買只要加熱就可以食的菜餚餵飽家人,佩服!)
另外還買了3包調理包,有紅酒牛肉及咖哩雞肉。其他口味不想試,便沒採買。
紅酒牛肉有肉塊外,隱約記得還有紅蘿蔔及洋蔥。重點是味道好淡、牛肉又硬;
球仔把肉咬到變”波”還吞不下去,只好吐出來。ㄟ~~不愛!
咖哩雞肉的咖哩味還不錯,但醬汁太稠,也不得歡心。
一包單價約25~35元,加上量和市售差不多,其實沒便宜多少。重點是味道及品質黑輪個人不愛,所以…
試試而巳。說不定其他東西不錯(牛肉類因為家中有人不食,黑輪無法大量採購),自行評定囉!
店名:樹森開發股份有限公司
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