Apr-26-2013
公司舉辦二天一夜宜蘭之旅。中午在「山中傳奇休閒式土雞城」用餐。
「山中傳奇休閒式土雞城」位在”仁山植物園”附近。導遊說這一帶較無光害，有許多在地人晚上前來吃飯，然後觀賞滿天星斗，是宜蘭的私房景點。
餐廳內部
菜單
白斬雞。肉質嫩但帶點札實，不錯吃！
涼拌拚盤有蝦子、白魚仔及黑豆。蝦子大尾新鮮，讚~~
完全沒有土味的吳郭魚肥美，我們這桌老弱婦孺居然吃個精光。
宜蘭菜「西魯肉」，個人覺滴尚可。
胡麻涼麵。胡麻醬加上滑溜的麵條，同事們覺得好好吃。但黑輪常吃胡麻醬，雖沒驚豔但喜歡麵條的勁道。
山菜大薄片。過貓上方鋪上以九層塔醬炒的大薄片，很適合當下酒菜。
清炒杏鮑菇。
炸過的中卷搭配糖醋醬後灑上柴魚片，很像吃鹽酥雞又像章魚燒，意外地也獲得好評。
切塊南瓜加排骨、薑塊熬成湯，黑輪對「南瓜+薑」的組合不愛，只覺滴湯頭清爽，就當清腸胃吧！
最後上的水果及甜點。
芋頭Q皮包入紅豆餡，外層包覆滿滿的瓜子下去油炸，不甜，眾人一致大推的一道。
「山中傳奇休閒式土雞城」菜色簡單但口味頗為不錯，有機會來附近值得前來覓食的一間店，參考一下囉！
山中傳奇休閒式土雞城
地址：宜蘭縣冬山鄉新寮路461巷6號
電話：03-958-0808 0936-417-329
傳真：03-958-0606
網址：http://moo.yilan-food.org.tw
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