Dec-02-2014 

 

微風松高開幕,晃了下下,覺滴空間及動線好狹窄啊!有點兒難逛~~

 

美食街幾乎都是日系餐廳,嘛~~ 有不用出國就有新餐廳可嚐鮮,總是好事。人氣之一就是這間「伊勢路勝勢」日式豬排囉!

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門前的食物模型。平日晚上近6:00就開始有人排隊,好威~~  

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入座。

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菜單。菜色看來都不賴,讓心中的小宇宙為難了起來。

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食材介紹~~

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桌上豬排沾醬及高麗菜絲的調味料。

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不知是不是鹽漬檸檬入菜的昆布小菜,風味特別且清清爽爽,頗令黑輪喜愛。

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磨芝蔴囉~~~

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為什麼高麗菜絲都可以醬樣嫩?雖說切法及粗細都有影響,但感覺自己在家很難切出可以直接生吃的口感啊!

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~~~ 黑輪的炸牡犡及豬排套餐。套餐再加60元可加點飲料及甜點,這天我們都沒選擇副餐搭配。

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小塊炸豬排及牡犡各二塊,份量不少。

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麵衣酥脆,小豬排厚度咬起來有存在感,嗨心~~~

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第一次吃炸牡犡,軟軟滴帶點鮮味的juice,沾點兒塔塔醬(還是美乃滋?),好味!

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雅仔則選了微風店限定的"極黑黑豬里肌豬排套餐"

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網友說外層麵衣是加了墨魚汁。雖說只是顏色和金黃色炸豬排不同,但創意及視覺滿點!!

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黑輪個人較愛這種切塊的肉肉,所以覺滴比黑輪套餐附的肉片堆疊的炸豬排來的好吃~~

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飯飯、高麗菜絲、味噌湯都可無限享用。飯類有五榖飯及白飯;這天五榖飯比較爛一些,白飯口感較佳。

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海帶味噌湯裡的海帶大片又有厚度,喝起來過癮;蔬菜味噌湯紅蘿蔔太多,得先挑掉有點麻煩~~

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本來要現場嗑的蝦排三明治。自以為"食力堅強",結果飯吃完整個飽到不行,只好帶回家。

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冷藏二天後拿到小烤箱略加熱。

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炸蝦的麵衣仍帶些酥脆,而且看滴到蝦蝦肉耶~~~ 麵包像"YAMASAKI"那種Q帶札實,不錯!不過不知是不是吃的太匆忙,覺滴沒啥味道說....

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「伊勢路勝勢」日式豬排餐點不錯吃。但可能太油膩,回家整個胃不舒服。唉~~年紀大了,油炸食物果然不能吃多啊!

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伊勢路勝勢日式豬排~微風松高店

地址:台北市松高路16B2

電話:02-2722-0128

傳真:02-2722-0190

官網:wwwdime-co.co.jp/katsusei/

 

 

 

 

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