May-16-2015 

 

莫名奇妙成立的「烤鴨團」這次來到林森北路的"儷宴會館"吃烤鴨。

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散客都在一樓用餐。阿琳仔買了餐券,用餐頗為優惠。

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我們一行算七個人。可以用3張券抵一隻烤鴨、四張券使用"四人9道菜"的消費方式。而且用餐卷還可以依張數抵茶資喲!

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菜單之一。"四人9道菜"其中二道店家指定為"三味燒臘盤"及飯後的水果盤,另七道就讓客人選擇。

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"三味燒臘盤"有油雞、烤鴨及海哲皮。骨多肉少,調味略鹹,但倒不難吃。黑輪較為呷意徧甜的脆脆海哲皮。

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看起來瘦小的"蠔油鮑魚",引不起興趣,只吃了一旁的青江菜。

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燒熱的"菌菇海鮮羮"不錯飲,咬的到QQ的花枝粒。

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"蟹粉豆腐煲"的豆腐口感蠻不錯吃,頗下飯的一道。

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有點兒油的"花雕杏菇雞"說真的份量大方,調味較為重,也是較適合配白飯吃。

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第一次吃到切細的炒娃娃菜,加入辣椒及櫻花蝦添些辛辣及鮮味,脆脆好吃耶~~~

         

粒粒分明的櫻花蝦炒飯也粉好食,但若能少油更好。

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重頭戲~~烤鴨登場!!

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配上的是帶胚芽的餅皮。

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師傅片好鴨後我們便速速進食。

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說真的黑輪覺得師夫功力若不太差,其實烤鴨吃起來都一樣啊!黑輪只要求重點的鴨皮有油亮就好~~

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另一邊則是切塊方便食用的鴨腿,肥油多、但肉肉不錯吃。

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第二吃是鴨骨粥,就粥醬樣。(什麼跟什麼!?)

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第三吃選擇"生菜鴨鬆",切小小塊的鴨肉和大量洋葱一起炒,帶些甜味的調味和生菜一起食用,好味!

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爆漿的"流沙包"口味平平,但很"流沙",多少加點分。

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最後的水果給的挺小氣,真的是四人份。幸好我們也吃不下,算了~~ (沒拍水果, 用球仔照的照片頂先~~)

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"儷宴會館"的服務中等,但剛好遇到一位冷漠的服務阿姨,小扣分。餐點表現中上,若人多用券頗為划算,是人多聚可以考慮的餐廳之一。

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儷宴會館~台北東光館

地址:台北市中山區林森北路413 (捷運"中山國小"2號出口)

電話:02-2536-8899

官網:http://www.li-yan.com.tw/

 

 

 

 

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