Aug-24-2009 

 

一篇放了很久的食記卡緊來補一下~~

 

去宜蘭晃時到奕順軒發現他們家也開發了奶凍卷這一品

 

口味有草莓、提拉米蘇、芋頭、抺茶等~~印象是5種~忘了。

 

反正試吃後決定買芋頭口味回家。

 P1020250.JPG   

一條長度不到20cm長,外層蛋糕體溼度不錯,帶著淡淡甜味。

P1020251.JPG 

內層奶凍的芋頭顆粒不明顯,似乎磨的較細、沒有保留口感。

 

特別的是蛋糕層和奶凍中間外加一層芋泥,若沒細看,其實有些分不出來。

P1020252.JPG 

可惜滴是這層芋泥作用不突出,吃起來在口感及味道方面和奶凍沒太大區別。

 

吃來吃去還是對奶凍卷類印象未能改善真滴是被第一次x失望度經驗烙印住啊

 

會買來試主要是手癢外加湊熱鬧再一次驗證黑輪的愚昧

 

 

 

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