黑輪遊樂園

Apr-25-2010 

前同事Ann訂婚囉！地點選在板橋的典華。

第一次在典華吃喜酒，聽說不錯，期待中~~

地點很好找，就在板橋火車站後面、衣蝶同一條路上，並不難找。附近也有停車場，參加婚宴的客人可免費停車3小時。

預計是12點入席。但賓客遲到的遲到，搞到1:00多才開始。難道大家都沒有守時觀念嗎？超沒禮貌！

婚禮開始。介紹新人們的成長歷史後，新人進場敬酒囉。

覺滴Ann的造型很好看呢，連球球都說長大要當新娘子外，隔天還吵著要再看一次~~超難解釋”不是每天都有新娘子看”這件事。

接下來是上菜秀。一直很搞不懂弄這段要幹嘛！又沒人打滾飛踢~~

要來建議鴨仔結婚時最好叫服務生or廚師甩盤子噴火之類才有趣…

上菜囉~~~ 明蝦拚烏魚子。蝦子新鮮大尾，底層鋪上洋芋通心粉沙拉，不錯~~

婚宴必備的炸湯圓

黃油雞中排翅。不知為何有很重騷味，有的人說過鹹。至少湯有燙，溫暖了胃些許。

XO醬鮮雙貝。這道可好吃啦！貝肉QQ；一同炒入的甜豆超甜，好呷..好呷..

地中海朱腱骨也不錯。肉質Q嫩、方便啃食。上頭香料壓低豬肉味，蠻不錯滴。

櫻花蝦糯米飯。米飯有點濕軟過頭、調味尚可~~

鮑魚龍筋。只食了底層的美生菜及豬筋，還OK。

蒜香雞看起來好好吃呀！皮脆、肉質尚可；比較可怕滴是有點肥、加上骨頭帶點血色，肚子巳飽飽的大家根本沒怎麼動~~

昆布湯燉帝王蟹。呃~~~~ 怎麼說咧~~~~這道真的很殘念…

包公魚肉小硬了點；但最後來個清淡的菜結束覺滴蠻用心的。

蜜汁义燒酥 & 麻糬。

感覺上典華板橋店氣氛不錯、菜色OK。但小細節若能加強會更好，例如杯盤的清潔度。

吃到最後巳3:00多。帶坐不住球球到處晃晃、看看花束，”順便”看別人家的婚紗照，嘿嘿~~

帶著幸福的新娘都很美，但還是Ann最水啦！

恭禧瑞弟和Ann即將邁入新的旅程，要幸福喲~~~