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Jun-22-2010
最近只要看到蛋糕捲類眼就亮了起來。
其實蛋糕捲到處都有。但比較愛找包裝精美、奶油饀徧日本爽口的感覺。
無意中發現日本大阪來的田村映二先生在台中開的” 品昂洋菓子”;
又那麼剛好6月份開始能宅配蛋糕捲,喲呼!
用冷藏方式配送,店家用了保麗龍盒保冷;盒子外層還用裝飾,雖然沒什麼多大用處,但看到時就心情很好。
附上食用說明及提袋,加上可愛的logo送人蠻好看的。
先從得過獎的神保捲下手。一打開盒子,濃濃蜂蜜味便陣陣飄來。
蛋糕體綿密,有點像蜂蜜蛋糕;內層夾入卡士逹饀及栗子,整體甜卻不膩,算蠻清爽。(但以下用"芝麻捲切片"來偽裝一下...)
Bien原味捲放了n天才食用,品質似乎都保持不錯。帶奶香的外層蛋糕濕潤、中間奶油饀清爽,甜度中等。
比起來黑輪個人喜愛簡單些的Bien原味捲,是值得一試的一品。
黑芝麻捲差別在外層蛋糕體加入芝麻,味道太過淡、幾乎吃不出芝麻香氣,小可惜。
其他還有抺茶捲、巧克力捲及水果捲等。目前只能宅配蛋糕捲類。
價格並不便宜,加上買來送人,荷包大失血…
重點是蛋糕為了保持新鮮,建議食用期限是當天。媽呀~~黑輪隔天送人,也都算”過期”(因為盒上有”食用期限”),只好一個一個解釋。
若是冷凍,保存期限則有5天。想買的朋友參考一下囉!
店名:品昂洋菓子有限公司
地址:台中市公益路163-1號
電話:04-2301-4567
傳真:04-2301-4577
網址:http://biencake.blogspot.com/
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