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Sep-11-2010
很久以前和鴨仔到金山、萬里一帶玩耍時,鴨仔推薦了這間萬里”知味鄉”玉米。
一吃,大好食!從此只要有經過萬里時,都會下車買來解饞。
「知味鄉」的玉米稱重計價,一支莫約70元。爆…心…疼…
不清楚選用何種品種玉米,把玉米埋在小石頭淋上水、用蒸氣悶熟後,再以特製醬汁碳烤。(晚上急著要啃,所以照片亂拍一通,拍勢…)
黑輪請店家選軟Q一點的口感(因為球仔也要吃…),食起來有些像糯米Q,微甜帶鹹的醬汁實在粉不錯。
聽說這間店本來開在台北,生意很好。但後來不知啥原因,搬到萬里。搬到萬里後生意也一樣”火”,不知是不是每次買都是週末,幾乎都得排隊。
黑輪從「知味鄉」在萬里開始、後來在馬路對面又開了一間(以利顧客不用過馬路、並”排解”客戶等待時間),到今天採買時發現居然有員工”專門”在指揮交通的…只能說~猴腮雷呀!
店名:知味鄉
地址:台北縣萬里鄉頂社76號
電話:02-2498-0345
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