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Oct-03-2010
幾次帶球球到溪邊野餐,小鬼頭漸漸喜歡上在戶外用餐的感覺,喊著想去動物園野餐。
答應了球仔野餐的願望,前一天買些食材,想試試日式便當的方式準備餐點。
球仔開心滴要求背自己的便當。到了動物園,天氣熱、人多,光看個爬蟲館,球球就叫叫叫說肚子餓想吃便當,根本沒專心看動物嘛!(因為不准吃便當而生氣的球...)
中午在鳥園附近鋪個野餐墊,醬~醬~ 今天的午餐~~
第一次做加了壽司醋的飯團,夾著海苔,蠻好吃的哩!川燙過的蘆荀、菇類用日式芝麻醬調味;
本來想弄章魚熱狗,不知為何章魚腳不打開…噗… 還煎了個甘貝酥。
雞腿肉先用調味料(食材中的白色那盒即是調味料)在塑膠袋中混合,放置10分鐘左右。再用油煎方式即完成。味道蠻好吃的,但黑輪可能量抓不對,小小鹹了些。
剩下的雞腿肉加香菇煮成湯,放進保溫罐。甜點帶現成的香蕉風味戚風蛋糕。
球仔的便當只是把我們的菜裝在可愛的便當盒,替小朋友的飯弄個造型而巳。
利用一部份現成品、搭上花時間的菜,再選擇涼了味道也不錯的菜色,黑輪自已覺滴準備起來輕鬆又好吃。
午餐過後天氣驟變,下起大雷雨。只能匆匆打道回府。
結果,在動物園只看了爬蟲、鳥類、大象、斑馬和羊而巳,大多時間花在吃東西。噗….根本不是來看動物的…
但是天氣涼爽許多,戶外野餐真有趣啊!
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