黑輪遊樂園

Dec-09-2010

公司聚餐，地點選在捷運「國父紀念館站」附近的「長白小館」。

7:00多到，餐廳客人巳快坐滿。

30多年的老店，座位很密集。搞的有人要通過、送菜時都很困難。

炒酸豆角。酸酸且蠻有口感滴~~

 糖蒜應該把蒜頭拿去醃漬的吧，嚼起來脆脆。

一入口刺鼻味不重；但咬到中間時，蒜頭特有的嗆還是跑了出來。就嚐試而巳啦~~~ 畢竟很少人把蒜頭拿來當菜吃…

鏘鏘鏘！！！重頭主角「酸菜白肉鍋」駕到~~~

基本除了酸菜及肉品，還附凍豆腐、香菇、白菜等，還有瘦小螃蟹及蝦米調味。

單點的炸肉丸、鱈魚丸及大腸頭。每種食材都很好吃喲~~

小菜「紅油耳片」小油，但入味Q軟，好呷！

一旁鴨血煮過後應該蠻好吃的，反正球仔吃超多…

豬肉油脂多多、大夥兒身上的油脂也多，啦啦啦…

手工魚餃。黑輪覺得普普。

韮菜盒子餅皮較硬；內饀香但小鹹些。球仔也蠻喜歡吃的。

葱油餅胡椒放超多，口感酥硬，仍是別有特色。

同事覺得「長白小館」的湯頭及酸菜蠻酸；黑輪倒覺剛好、湯頭也很清爽。

整體來說口味不賴。只可惜鴨仔和黑輪本身對「酸菜白肉鍋」興趣就不大，吃到最後什麼都是酸酸的味道、所以沒有到那種”哇！爆好吃”的感覺。

但店家的小菜及鍋類沾醬都很特別，反而印象較深。

喜歡這類鍋類的朋友應該就會很喜歡吧，試試看囉！

店名：長白小館

地址：台北市復興南路240巷53號

電話：02-2751-3525

**捷運「國父紀念館站」2號出口、往延吉街方向；和「長谷川先生的家」同條巷子

**冬天最好先訂位喲~~