May-06-2011
母親節前夕到百貨公司找送長輩的甜點。
剛好遇到”網路甜點展”之類的，沒食過”3Q烘焙坊”的「金莎巧克力捲」，帶了些回家。(主要是銷售的阿桑一直"同鞋"、”同鞋”的叫黑輪啦~~~ 哇哈哈哈！！
)
莫約20公分長的「金莎巧克力捲」，光看表面的巧克力混合大量的杏仁碎粒，就很”金莎”感。
外層很易融化，最好冷藏待表面硬化後食用口感較佳。
它的巧克力蛋糕濕度及味道都算不錯；內層還包有巧克力醬及堅果。
以百餘元的價格來說，黑輪覺得店家在口感及味道頗為用心、味道也不差。
雖然「金莎巧克力捲」的巧克力油脂還是有那麼多一點點，但價格親民、是可以試試的一品。
3Q專業烘焙
地址：宜蘭市宜興路二段一號
電話：03-931-0099
傳真：03-931-5866
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