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Feb-12-2012
高雄美食吃不完!!抵達高雄、到離開前還是美食在手~~
搭高鐵時看到車上雜誌註明各站的地方名產臨櫃。其中「法式軟木塞蛋糕」是黑輪感興趣的一品。想不到雅仔買來給黑輪食用,喲呼!
「法式軟木塞蛋糕」小小一顆,還真有點像”軟木塞”哩。
吃起來很像可麗露(說不定就是…俺也不清楚…),又有些像較有硬度的”發糕”。口味頗多,黒輪吃到原味及草莓口味,算OK的一品。
離開高雄前到新光三越”左營店”晃晃,無意間發現「正家旺波士頓」櫃子。本想扛一個回家,但理智告訴黑輪它會吃不完、帶著又麻煩,決定買切片的試試就好。
「正家旺」有名的”藍莓口味”波士頓,名不虛傳!海綿蛋糕有些”布丁蛋糕”的濕潤、冰涼順口;
中間夾了奶油及薄薄一層藍莓醬,想不到藍莓醬味道還蠻重滴,甜中帶點酸,不賴喲~~~
可惜”蘋果口味”賣光,只好轉攻”檸檬口味”。檸檬醬太過矯飾,普普。
說真的「正家旺」波士頓派中間奶油帶有黑輪不愛的”沙沙”口感;但外層海綿蛋糕絶對大大加分,一整個才NT$150,值得推薦。
「六合小玲」檸檬愛玉加粉圓。
黑輪愛檸檬汁重一點,可惜「六合小玲」檸檬加的太少而淡,喝起來有空虛感…
還有許多未能嚐到的好物,下次再戰唄!
法式軟木塞蛋糕
網址:http://www.cork-cake.com.tw/
正家旺波士頓
地址:左營新光三越地下2樓櫃子
電話:07-796-1118
網址:http://www.wretch.cc/blog/wang200971
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