黑輪遊樂園

Nov-09-2012

同事推薦「吳厝柿餅」，問黑輪要不要訂柿餅，決定弄個團購。

剛好老大回台灣，愛吃柿餅的老大訂不少，成為此次團購大戶，呵~~ 也應此總貨款達免運費、免”貨到付款”加收30元手續費的門檻，耶~~~~ (好像滿NT$3,600以上就免運費&手續費)

禮盒包裝裡面有2盒柿餅，計價方式略有不同(要訂的朋友再問一下老闆)。

黃澄澄的柿餅，一盒約8顆。

拿起時頗感份量。

同事說要指名"牛柿"。黑輪是不懂啦~~ 品種不同可能有適合的乾燥方式及食感吧？

咬下一口，Q軟Q軟，甜度蠻高的。吃一顆就飽了。

同事推薦的”柿乾”。

除了口感和”柿餅”不同，表面白白的柿霜粉，具說止咳化痰、潤心肺的效果更好。

柿乾也可以拿來煮湯，有機會再試作吧！

我們選擇的是”筆柿”。口感有嚼勁；甜度比”牛柿餅”來的低，但甜的不膩，黑輪覺得還不錯。

柿餅、柿乾冷凍可以保存一年，正逢季節，拿來當”天然蜜餞”蠻不錯滴，參考一下囉。

吳厝柿餅

地址：(門市部)新竹縣關西鎮北山里12鄰深坑子3-4號

電話：03-587-2857

傳真：03-587-5258

網址：http://yhsin.myweb.hinet.net/