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Apr-20-2013
回台南順便去官田一間露營用品工廠參觀時,經過城鎮「林鳳營」。
「林鳳營」環境打點的很可愛,連小七一旁都弄了佈景,我們便在小七坐坐喝咖啡。
回家前繞到後壁區、一間「清豐商號」買冰糖及冬瓜茶磚。地點不太好找,我們問了一下路人+球爸的方向感才得以到達。
「清豐商號」是專製紅白冰糖、黑糖及冬瓜茶磚的工廠,這是製糖的鐵桶。
星期六的廠家還在工作,買完東西,老闆就放任我們參觀一下機器。一盤一盤的白冰糖。
市場較少見的紅冰糖。
小包裝之一的冰糖。
還有一桶桶的冬瓜茶露。
冬瓜茶磚有分二種,較純的茶磚價格也不怎麼便宜。
(綠色印刷包裝的價格不到純茶磚的一半...)
一塊塊待包裝的茶磚好像巧克力呀!
到家後婆婆煮了一鍋冬瓜茶,一塊茶磚加5000cc的水即可。
完成的冬瓜茶香味陣陣傳來,小朋友直呼味道好香。裡還有一絲絲冬瓜,老闆說可以濾掉。但我們直接把它喝下肚。
「清豐」冬瓜茶甜而不膩,喝完不會有死甜味,黑輪個人覺滴蠻呷意滴。
我們也買了冰糖及黑糖,但尚未”開箱”,不清楚甜味如何,應該不會太差吧?黑輪想…
清豐商號
地址:台南市後壁區嘉民里231-1號
電話:06-688-1240
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