Jan-28-2014
公司尾牙辦在欣葉的「101食藝坊」,黑輪第一次期待尾牙的到來,畢竟可以免錢看夜景咩,哈哈!
從信義路的大門進入,按指標走就好。
上了2樓會有餐廳人員check or 登記用餐之類的。
到60樓後再換其他部電梯到85樓。
離開前忙著扶醉倒的同事,忘了補拍"扛棒",可惡!!到時叫同事補償。這是門口裝飾,喜歡過年的喜氣。
餐廳一角。
我們的包廂,這次加親屬勉強湊了4桌,還是有點空~~
因為黑輪去湊主桌人數,有些照片不好拍啊!
八寶茶。普洱搶了不少味,但順口可以喝。
小菜木耳入味,好好食!
豆干普普,不難吃啦、只是就豆干啊!
龍蝦冷盤。龍蝦肉Q厚,中間是蕃薯泥,好呷!不過美奶滋擠太多,所幸可自行調整(挖掉)。
拚盤。左邊看起來像豆干的其實是”椒鹽杏鮑菇”,調味淡但當吃健康倒也OK有趣。”孔雀烏魚子”外層包的好像是魚板,配起來不錯看。
佛跳牆魚翅。魚翅送人沒吃;其他料都是一堆肉為主,湯頭也還好而巳。不過湯很燙,給它加一點分。
很新鮮的“蔥石斑魚”,好初!
海參燴蹄圓,海參還是送人中…(黑輪就是不敢吃嘛!),蹄膀肉及花椰菜倒是不錯。
眾人意外好評的”皇朝燒餅”。黑輪很不愛這種餅、像义燒酥之類通常咬一口就丟入冷宮。
但這個”皇朝燒餅”餅皮不厚,裡面饀料以蔥及肉肉為主,調味適中的鹹淡,黑輪把它吃光光耶!
真材實料的”紅蟳米糕”。米糕味道足、但酒味太重了點。大家這時抽獎灌酒,很多人沒吃,加上都分盤、沒法兒打包回家,好可惜啊!
冬蟲花燉雞。”冬蟲花”是什麼俺不知,裡面倒有像菇類的植物,清爽的一品。
水果,西瓜爆甜,讚哪!
金薑鳯梨酥,拿了一堆回家尚沒食。
黑輪不敢吃”杏仁豆腐”。但許多人也讚不絶口,說”杏仁豆腐”吃起來很像棉花糖(??)。
「101食藝坊」還有用餐時間只到8:30的限制,嘖~~
大致說來食材佳但味道尚可,服務也普普。除了夜景是訴求外,倒不會特別想推的一間餐廳。參考即可。
欣葉101食藝坊
地址:台北市信義路五段7號85樓之1(台北101大樓)
電話:02-8101-0185
官網:http://www.shinyeh.com.tw/index.php