Oct-23-2014

 

難得放假,想吃個假日總是人龍長長的餐廳。雖然一個人吃Buffet粉怪,但懶蟲一條的黑輪決定吃離家最近、位在「南港展覽館」3樓的「寒舍樂廚」。

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「寒舍樂廚」訂位專線很難打進去。好不容易接通了,想訂的日期都滿員。臨時想吃,連平日中午都要現場排隊。

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大娘心想平日應該沒人吧?想說11:30再到場即可。結果~~ 居然忘了展覽館有檔期,還不到11:30,現場就有訂位 & 現場候位的客人。

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幸好排一下下就入座。不知道是不是碰巧展覽關係,還真坐滿滿咧!

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座位距離分配的還不錯,不會太擠的感覺。

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不少人介紹的兒童遊戲區,好繽紛哪~~看起來就粉吸引人。有專人看守,蠻用心的。

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有不少歪國人用餐,黑輪也不好意思大刺刺拿著相機狂拍,大夥兒就將就點兒看吧!

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用餐動線有些怪,熟食區和甜點區離蠻遠滴。醬樣也好,不然取餐擠成一坨很煩。和「探索廚房」一樣,「寒舍樂廚」也有一區生魚片專區,但俺沒拍照。

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熟食區莫約4~5道菜;

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一旁則是炸物、現煮切仔麵、現切牛排或豬排及2道湯品。中午用餐講求速度,不知是大家太餓狂掃還是餐廳補菜太慢,二次到熟食區大多看到盤底朝天的畫面。

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重點的甜食區,讓人看了心情大好~~~

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飲料有茶、咖啡及三種果汁。

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果汁只有葡萄柚OK,另一款柳澄汁味道有點化學。

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輕食區有涼拌小菜、沙拉及水果。這區俺只吃了一個小菜,其他都沒碰,因為吃不多,計畫是主力集中在熟食和甜點!

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戰鬥力薄弱的黑輪嬸吃了這些菜色,所幸味道都還不錯。

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速速拿甜點入口。不少女性一開始就進攻甜點,好威~~

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還有娘惹糕、蔴薯、豆花等一些各國特色甜品。

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本想打算吃個一輪,但有些看起來還OK,覺滴不要為難自己的胃,挑想吃的就好。

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棉花糖和法式軟糖。法式軟糖是莓果及芒果口味;淡紫色棉花糖看起來好美,吃不出味道,但口感較為綿軟,意外頗具好感。

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蒙布朗塔這個蠻推的。除了可愛,底部塔皮裡還包入莓果果醬(應該是藍莓醬~~),多層次口感蠻討喜番。

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點錯的茶蛋糕()。看起來很乾難入喉的樣子,吃起來確是札實、還有茶葉粒的口感,還OK~~

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不知它叫啥名,應該是燉西洋梨之類的吧!猜想這類甜品會有肉桂味,意外地沒有之外,脆脆的梨子好吃耶!

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別人狂等、剛好排到自己時剩2個就拿的馬卡龍,好像20分鐘才會登場一次。馬卡龍口感外酥內軟,口感佳,但吃起來就很甜啊~~ 只能怪自己愛哭又愛對路,不跟著吃會對不起自己的愚婦一名。

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南瓜布丁OK吃,主要是顏色美美而拿的~~

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黑栗醋蘋果蛋糕(大概是這名兒…),微酸的慕斯、還夾入蘋果塊,好吃!

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杏仁水果塔。吃到這兒時巳太飽,只記得札實、甜度鏘鏘好,也是不錯的一品。

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最後來二小坨哈根打史,沒註明什麼是什麼口味,只好挖最保險的草莓和巧克力(好無聊的選擇…)。再三八滴放片鬆餅及玫瑰燒

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鬆餅意外地鬆軟,沾著半融化的巧克力冰淇淋,好好味兒~~

       

玫瑰燒看起來很美。中間好像是餅類包著芋頭泥,外層再用蛋白及玫瑰花瓣包覆烤成的甜點。吃起來口感很特別,雖然包著黑輪不愛的芋頭泥,但吃起來時外層淡淡玫瑰香的創意很加分!

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開幕期間到12月底、平日中午優惠價NT$680的價位(需另加10%) 來看,供應的菜色並不多,只贏在甜點選擇。但從年紀大的出發點來看,反正吃不多,夠吃而且以女性同胞愛的甜食為主打,可顧荷包兼滿足口慾,「寒舍樂廚」的C/P值尚OK

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只是訂位的困擾及服務水準尚需加強(本來可打9折,但店家疏忽還是加上1成服務費。看服務人員困擾的樣子,想說算了;找服務生拿刀子,跟著她繞了一圈找…) ,捧油們就三思而行吧!

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寒舍樂廚

地址:台北巾南港區經貿二路1南港展覽館3

電話:02-2788-1000 5666/5667

 

 

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