Aug-26-2008


 


喜歡有嚼勁的麵包,尤其再添加一點香料或雜糧,吃起來更香。例如微風廣場B2所開的 Maison Kayser 梅森凱瑟便是黑輪很愛的一家店。


 


 因緣際會之下嚐到柏拉米堤有機烘培家的麵包,感覺不錯。柏拉米堤有機烘培主要訴求低糖、低鹽、低脂、高纖。供應有機麵包、西點、及熟食類。


 


其中 全麥糙米菠蘿麵包是最喜愛的。本身口感蠻紮實、不甜,表面覆一層微甜菠蘿,加上健康訴求,放心又好吃。第一次拿回家被球爸及球球啃光,黑輪都沒吃到;之後每次到手嘴饞,停不下來,此款麵包便沒有再進過黑輪家一步,嘿嘿~~ (球爸及球仔,真的很對不起你們呀~~)


 


水果杯子蛋糕2個一袋。介於蛋糕及蒸糕的感覺,裡面加了些乾果。 (照片照的太醜,歹勢~~ 而上方大的圓麵包是煙燻小棧帶回來的,請不予理會。哈哈~~)  這款因為黑輪放到隔天才吃,評論會失真,故不記錄。不過蛋糕底部有一些烤焦,若能克服會更佳。


 


雜糧糙米藍莓麵包全麥糙米奶酥麵包口感都和菠蘿那款相同(因為都是雜糧系列),藍莓沒什麼味道,可能是因為不含人工調味、製成成品後味道就比較淡;奶酥不甜,和著粗粗的砂糖,黑輪比較不怎麼喜愛了。


 


會喜歡柏拉米堤有機烘培主要原因還是麵包口感紮實、不甜以及自然有機。店家一些產品也供應給"主婦聯盟"販售,大家可以吃的比較放心。不過單價有點高高,若能平易近人點就更優啦!


 




感謝肥鴨仔的好康報報囉~~


 


 


店名:柏拉米堤有機烘培
地址:台北市文山區興隆路四段82
電話:2937-6986


 





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