黑輪遊樂園

 Sep-08-2008

前往新竹演藝廳搭小黃途中, 黑輪不忘問運將附近有沒有好料的可以推薦.

運將說距離新竹演藝廳不遠有間有名的均鎂麵包店, 可以去看看.

黑輪怎麼能辜負好心人的美意呢? 一定要去拜訪一下滴啦!!

到了麵包店, 熊熊想起前n天爬文時有看到相關的文章. 當然更不能放過啦!!

店前面停了3輛宅配車. "猴腮雷"呀~~ 

店面不大, 陳列各種麵包及各式酥餅. 其中杏仁酥餅佔了麵包架1/3空間. 真壯觀.

還設立2個冷藏櫃. 一小個空間放生日蛋糕, 其他全部被"北海道戚風蛋糕"及"起司條"佔領".

櫃中的"黑森林"蛋糕看起來好好吃呀~~ 覆蓋滿滿滿的巧克力, 加上櫻桃點綴,  彷彿向黑輪招手一般.  

還是要冷靜下來,  掃了3盒"北海道戚風蛋糕"及2條"起司條", 外加一些小點心. 才心滿意足的離開.


最受歡迎的"北海道戚風蛋糕"(6個NT150), 將杯子狀的戚風蛋糕烤完成後再填入鮮奶油. 表面灑些糖粉. 完成!! 

戚風蛋糕除了表面有點乾乾滴之外, 裡部還算OK. 鮮奶油新鮮順口.

麻吉雅仔覺得均鎂的鮮奶油和黑輪最愛的紅葉有些相似. 嗯~~ 是有點啦~~

除了它表面有點醜醜的. 奶油太多之外,

"北海道戚風蛋糕"整體甜度適當. 算不錯吃.  可以買來嚐試.

但僅是蛋糕加鮮奶油的組合,  黑輪.....日後並不會想特地採買來食也..  : P


接下來是"芋頭酥餅"及"地瓜酥餅". 

圓圓小小一個, 不會搞的一次得吃太多.  (黑輪最討厭東西買太多, 吃不完得冰起來, 搞到最後還過期...)

照住例, 芋頭口味還是由球爸來發表意見. 芋頭饀飽滿, 並加了一些油進去, 吃起來滑順不甜, 球爸蠻"呷意"滴.

地瓜口味黑輪吃了一口, 好吃耶!!  也是厚厚一層地瓜泥, 夾雜地瓜顆粒(沒有切碎), 是可接受的微甜.  

2者表面酥皮薄薄地, 完全由饀料來表現. 好吃~~ 好吃~~ 


杏仁酥餅則是類似像起司片烤好之後, 上面鋪上杏仁片及糖霜.  有點甜~~

因為太酥脆了, 到最後2者分離, 整個碎成一團, 只好和著一起吃. 


最後上場的是起司條. 有原味和巧克力二種口味. 

長條型的起司下層是派皮, 2種口味都很濃郁細緻. 

均鎂的麵包倒是沒扛回台北. 不知好不好吃.  價格倒是不貴.

等看完舞台劇再次光臨時, 人超多, 麵包也都賣光光啦! 

很開心有這個意外的機會可以嚐到"北海道戚風蛋糕", 有機會的人可以試試喔~~



店名: 均鎂糕餅公司
地址:  新竹縣竹北市文平路302號
TEL:03-5528898
FAX:03-5583189