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Oct-03-2008
黑輪很喜歡吃拜拜用、上面用黑棗和櫻桃裝飾的那種圓型海棉蛋糕,因為簡單又實惠。
買團購雜誌來看時,作者介紹新竹新美珍布丁蛋糕好食,便是黑輪第一鎖定目標。
無奈同事們不賞光,狂訂其他東西,沒人想買布丁蛋糕。只好打消念頭。
最近上網又看到訂購新美珍布丁蛋糕的網站,禁不起誘惑,便下訂來餵肚子囉!
今天熊熊收到蛋糕 (爛網站,也沒事先告知何時會送),開心~~
雖然肚子飽飽,但實在太無聊,便和同事肥鴨仔相約”看蛋糕”去。
打開盒子取出蛋糕,真軟!拍完照 (感謝佑佑妹妹的專業攝影),便和同事瓜分這個柔弱的布丁蛋糕。
同事們都覺得就是一般的"辦桌蛋糕",不會過甜。但還是無法瞭解為什麼黑輪要特地訂購。
黑輪一食,嗯~~ 還不錯。蛋糕口感蠻細緻,濕潤度中上,甜度適中;重點是涼涼吃真的好食,若常溫下食的話可能就沒有多大的特色。
說真的,新美珍布丁蛋糕和一般海棉圓蛋糕的”驚奇度”沒什麼差別。
不過它號招的就是”古早味”;加上蛋糕新鮮(所以店家註明要儘早食用, 若吃不完也要冷藏)、品質也佳,所以黑輪給新美珍布丁蛋糕75分的評價。
少的那25分,單純是黑輪自己期待感的落差。
新美珍布丁蛋糕在”海棉蛋糕界”(黑輪自己訂的啦….)算是高品質。有機會仍可嚐嚐喲!
店名: 新美珍餅鋪
地址: 新竹縣芎林鄉文昌路40號
電話: 03-592-3404
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