Dec-09-2008 

 

吻仔魚買太多晚上又想辦法把吻仔魚拿來利用

 

黑輪換湯不換藥加了其他的材料弄個拌飯~~

 

蒜頭切碎炸香先將吻仔魚下鍋翻炒略乾

 

再加入切碎的高麗菜小丁的百頁豆腐灑上鹽胡椒調味

 

炒至略乾熄火倒入熱飯拌一拌即完成

 

~~ 食起來好香耶!香香的蒜頭和吻仔魚,和百頁豆腐膨膨的口感很不錯吃

P1100561.JPG 

球球一下子便吃光光開心~~

 

吻仔魚一定要先炒到略乾再入其他配料以免魚魚溼溼爛爛喲

 

黑輪亂煮又添上一筆真是越來越有信心啦~~

 

 

 

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