黑輪遊樂園

Jan-30-2009  

過年都會抽一天和阿宜聚聚。

帶著球仔，不能挑太安靜的餐廳，免的歐巴桑訓女時吵到別的客人就不好囉。

想了想，決定去新店家”Forkers佛客漢堡”。雖然事先爬文評價二極，還是試試吧。

預約6:30的位置，一行3人6:00初便抵達。

服務小姐忙著收拾餐桌及上菜。看到客人，沒什麼笑容地問有沒有訂位。黑輪說有。便叫我們進店裡即可。

結果進店裡，左等右昐也沒人來招呼。黑輪只好自己找老闆(聽說是加拿大人開的)確認。

也沒笑容的老闆確認預約後，告知我們桌位位子。黑輪只好自己入坐囉！

店內裝潢明亮、空間設計還不錯，感覺蠻舒服滴。

但等了很久，服務小姐才發現沒拿菜單給我們，趕緊補上菜單。幸好詢問時回覆還蠻客氣，忍耐一下好了。

選定想食的漢堡口味，再決定漢堡肉種類(可更換為魚肉、雞肉、香腸、和牛肉等，和牛肉另加NT$80)；

接下來選擇二種配菜、以及飲料(可選加價續杯消費方式)。

阿宜點的是招牌”海客漢堡”，更換為魚肉，加上雞柳條及培根；配菜則為原味薯條及沙拉。

有點像黑裸麥做成的麵包，又鬆且乾硬，而且沒烤過。黑輪和阿宜都不愛，加上光吃料就飽飽，乾脆沒動。

炸魚肉裹上的麵衣過厚，而且有些不新鮮的魚臭味。球仔根本不吃、2個大人也沒食完；

原味薯條不怎麼熱，吃起來OK。重點是長度都很短，像是薯條屑屑，噗…

生菜沙拉看起來普普，味道黑輪倒是不清楚。

黑輪選的則是培根漢堡(應該沒記錯名字)，內容是牛肉餅和培根。

麵包和阿宜的海客漢堡一樣，不多提了。

牛肉餅很厚，約2公分。有網友嫌太乾，是有點啦，但不到無法入口的地步，味道OK，黑輪個人覺得可接受。

而邊邊配菜則是夏威夷沙拉麵。QQ滴貝殼麵和葡萄乾和著甜甜的哇沙米美奶滋，特別且不錯食。

另一款馬鈴薯沙拉加了芥子和時蘿調味、上頭灑上紅椒粉，偶爾還可以吃到增進口感的塊狀馬鈴薯，黑輪呷意這味。

感覺的出來馬鈴薯沙拉和生菜沙拉都是放在冰箱裡、等客人點了才取出，冰度有點過頭。

另外還單點炸雞柳條。看起來不錯食，球仔自己吃光一塊。黑輪和阿宜則是飽到無法下肚，只好打包回家(還附佐醬，就甘心…)。

順帶一提的是一旁附上3款醬料真的不錯，有蜂蜜芥苿醬、中間白白可能是塔塔醬及紅色莎莎醬(也不怎麼確定啦，歹勢)。沾薯條就很好吃喲！

飲料則選了蘋果紅茶及冰咖啡。黑輪的冰咖啡有些淡，很勉強接受！

吃的差不多時，也約快7:30。

帶球仔上個厠所不到10分鐘回來，阿宜說服務人員催了2次說我們的位置7:30還有另一組客人預訂。

黑輪真的很不喜歡這種感覺。客人很多沒錯，但若有限制用餐時間，店家應該事先告知。可是我們抵達時，店家真的沒告知；還是寫在哪兒、客人得自己看呢？

加上我們本來預約6:30，和7:30預約的客人只隔一小時，要不是提早到，根本來不及一小時內食用完畢嘛！

而且10分鐘內還催了2次，實在很差勁！

Forkers-佛客漢堡打著多種選擇口味的漢堡聞名，食物其實普普、但醬料真的都很不錯；我們共花了約NT$700多元。

這次用餐經驗後，黑輪和阿宜決定不會再去佛客漢堡了。主要是店家服務實在應該再加強；更何況食物還只是so so而巳。

所以不推薦給好友們囉！不過不介意服務仍想吃漢堡的朋友還是可以去看看，說不定是黑輪個人感官怪怪，哈~~

店名：Forkers-佛客漢堡

地址：台北市忠孝東路四段223巷10弄8號

電話：02-2771-09285

網址：www.forkers.tw