黑輪遊樂園

Feb-09-2009 

“香馥子專業烘焙坊”在台中中友百貨B3設了櫃。

雖然地方不大，麵包種類蠻多的。瞄到有賣古早味三明治及土鳯梨酥，便買來嚐嚐。

現在流行剛好一口可以吃下的小小鳯梨酥，像西華飯店最近也推出一款，改天再介紹吧。

莫約3.5公分大小的一口土鳯梨酥，看起來粉可愛。

餅皮吃起來有點乾硬；咬下第一口覺得徧甜，不過嚼後甜度適應，感覺到一絲絲酸出來、也食的到鳯梨果肉。

古早味三明治冷藏一天後才食用。美美的包裝紙，可惜三明治被黑輪壓的歪七扭八。

拆封時香氣不足，但Ham及煎蛋料也是和麵包一樣大片喲！

麵包乾乾；白色醬料吃起來沒什麼味道，但整體吃起來是甜的，要不是Ham味出來，黑輪還以為是在吃哪種甜麵包哩！

“香馥子專業烘焙坊” 的古早味三明治&土鳯梨酥黑輪個人都不怎麼呷意。

主要是土鳯梨酥酥皮及三明治麵包都乾硬，造成食用後要喝水才不會不舒服。

若能改善這點，黑輪個人評價會高些囉！

店名：香馥子專業烘焙坊

地址：總店~台中市西區精誠路316號          電話：04-2329-6187   傳真：04-2329-6197

         中友店~台中市三民路三段161號(中友百貨B3美食廣場)        電話：04-2223-9305

營業時間：AM8:00~PM10:30