Nov-27-2009
和朋友聚會,地點選在台北的“水舞鐉”。
台中很有名的“水舞鐉”,台北開設地點在內湖美麗華附近、北安路和堤頂大道交义口。
很好找,但有些荒涼。附近公車少滴可憐,若沒開車,下捷運有一小段路程得走。
室外造景及室內場地佈置不錯,另類古典中帶著新潮,加上挑高,整個氣氛很好。
一群人吱吱喳喳點完餐,很快餐點便登場。
麻辢+酸菜鍋。配菜有丸子、牛肉、青菜盤、曼波魚等,還有黑豆腐。鴨血及鍋底可以續加。
但Pauline及阿宜仔不怎麼愛他家麻辣,因為香料多到像”天x回味”、鴨血也不好食。
黑輪個人是覺得味道普普,但當中的蝦丸可真好食;曼波魚量太少,一下鍋便不知縮水跑去哪游泳~~
櫻花蝦飯,無~敵~爆~好~吃!! (另一碗是普通白飯)
米飯中不知加了什麼湯頭同煮,上層灑著小小櫻花蝦米和肉鬆,天哪,好好食。真想再塞一碗!
宮保鷄丁香料爆多、主角少的可憐。但雞肉蠻結實、香料調味濃,印象還不錯。
椰香綠咖理鷄嗎?有些忘記。咖哩奶味適中,有些小鹹,so so~~
港式點心只點了泡菜鷄肉春捲,外皮酥脆,略淡的泡菜對黑輪來說可以接受,但啫辣的朋友可能會覺滴不夠味。會點它是有趣成份較大啦!
一道不知啥名字的魚,肉肉少,算新鮮,參考圖片即可。
“水舞鐉”最有名的南瓜盅(正確菜名?拍勢~~)把整顆南瓜蒸熟並加入濃湯及海鮮。
濃湯甜甜、海鮮料有點打混似地口感假假滴,主要是吃南瓜才對。不過大家肚子太飽,幾乎沒動。
阿宜仔堅持要打包回家給家人”觀看”(因為她覺得這是很有趣的一道菜)。半路就開始後悔~因為不但重,整個南瓜還湯湯水水,超搞笑啦~~~
椰香綠咖理滴吃到一半發現當中點綴的蘋果,外皮居然”條碼”還在。服務生除了制式化的抱歉外,再贈一道菜色。(不讓妳扣款就對了…)
可惜最貴的南瓜盅巳點,只好改點蝦子。蝦子肉質聽說不錯吃,但黑輪巳不想再塞任何東西了~~
飲料類就不多介紹,水準算不錯。
阿宜仔還堅持黑輪去厠所”參觀”,哇咧~~~ 紅黑二色為主調、加上幾何似的線條設計,視覺有些錯亂了。重點是蠻乾淨的啦~~噗~~
這次“水舞鐉”一行人吃的很開心,主要是聊天打屁,但菜色不差、環境也不錯,著實提升許多分數。
扣除地理位置不佳、服務水準小弱(例如飲料一到就隨便放,也不會問一下是哪位滴~~)以及”條碼事件”外,
“水舞鐉”是個適合聚會的好地方喲! (櫻花蝦飯啊~~~~)
店名:水舞鐉
地址:大直店~台北市中山區場頂大道二段466號
電話:02-8502-3557
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