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Mar-14-2010
遠在加拿大的大頭目，不知為何訂了肉粽請大夥兒吃。
來自台南的”再發號”，是一家120年的老店。
著實厚大的二顆粽子，據悉一顆約七兩重。粽型好漂亮啊！
蒸好後打開，發現粽葉外層是厚的、裡層粽葉是薄竹葉。裡面包了香菇、栗子、蛋黃、瘦肉及肉燥。
糯米飯調味入味，而且軟Q，就算讓球仔食用也沒問題。黑輪很喜歡醬様的口感，不會太硬、軟卻不過爛；
肉燥是肥了點，整體吃完卻不膩、也沒有口渴現象。
很久沒食到好吃的粽子了，”再發號”家的粽子頗和黑輪口味，好食！！
店名：再發號
地址：本店~台南市民權路二段71號
電話：06-222-3577
傳真：06-229-2823
網址：www.再發號肉粽.tw
營業時間：AM9:00~PM8:30
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