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Feb-03-2011
到舅舅家拜年時，舅媽拿了「皇朝享晏 頂級鳳梨酥」招待。
其實「皇朝享晏」是寶才食品的另一系列。據悉「寶才食品」是台中豐原老店，以芋頭蛋糕聞名，有機會再試試囉~~
盒子看起來蠻不錯；其實是裝鳳梨酥的小紙袋上圖案好可愛而引起黑輪興趣，啦啦啦~~ 現代許多包裝都經過設計，果然「外表」也要兼顧啊！
其中的鳳梨酥也不含糊，獲選「建國百年~大台中十大伴手禮」之一。
鳯梨酥單顆重量很沈；外層酥皮根據介紹少了50%油脂，吃起來的確札實堅硬些。
鳯梨饀使用二種鳯梨品種混而成，黑輪其實不怎麼愛吃鳯梨酥，只覺得吃起來和一般「土鳯梨酥」差不多，但「寶才」的吃的到較大塊的鳯梨乾，算是特點之一。
大致說來「寶才食品」鳳梨酥令黑輪印象最深的是它單顆的重量及外層酥皮的札實，算是還不錯的一品，參考一下囉！
店名：寶才食品
地址：台中縣豐原市
電話：04-2522-2313 04-2526-9288
傳真：04-2525-6888
網址：http://www.specialtreasure.com.tw/
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