close
Feb-26-2012
在車站看到有設特產櫃子,買了「瀧堯棧」的香菇肉包及黑糖蛋糕回家。
香菇肉包算是”中Size”,還沒蒸食前在冷藏下,包子容易裂開;將冷藏包子皮用力壓一下下,就會呈粉末狀,黑輪不知道醬樣算不算正常?
蒸好後當早餐食用,包子皮倒沒什麼異常,吃起來就一般般。內餡有香菇、蛋黃及肉肉,調味不重,湯汁不少。
覺滴這款肉包普普而巳。
黑輪不愛黑糖食品,單純因為銷售小姐說這是他家的招牌。由於不含防腐劑、無法久放,送朋友不太適合,便先買一塊嚐先。
看起來就一般的蛋糕。
一吃,天呀~~~大好食!!!鬆軟度綿而不密;黑輪怕的黑糖甜膩味控制適當,甜度中等,讚!
有機會不要錯過「瀧堯棧」的黑糖蛋糕喲~~~
瀧堯棧
地址:彰化縣員林鎮浮圳路二段314號
電話:04-838-0092
全站熱搜