Feb-04-2011
到台南東山鄉晃晃。但因為球爸拖拖拉拉,抵達時都傍晚了…
所以只能在仙宮廟看看夕陽、在「大鋤花間」用完餐,又到「水火同源」看看後離開。
沿途還有許多古廟、關子嶺等遊玩的地方,頗為可惜,希望下次有機會再來。但山區滿天星斗的夜空,著實讓黑輪印像深刻。
無意間找到「大鋤花間」這間餐廳,決定在這兒用餐。
天色巳暗,無法得知餐廳到底多大。但沿途都有照片中美美的燈飾點綴。
服務小姐很親切,問我們是不是特地選晚上來。原來「大鋤花間」頗有名,可以眺望山景,也有咖啡DIY及生態教學等,加上用餐,往往下午都得排隊。
「大鋤花間」餐點以”鍋類”為主,加上簡單的小點及飲料供選擇。當然,主要是以店家自豪的自栽咖啡為號招。
球爸及友人選「健康素食鍋~滋補藥饍」(NT$270)。以青菜為主的小火鍋,附上白飯及飲料。
球球因為要吃麵,黑輪點的是「南瓜醬燻雞肉義大利麵」套餐。副餐龍鬚菜沙拉、玉米濃湯及烤麵包。玉米濃湯熱熱喝,好幸福啊!
現煮的義大利麵感覺沒什麼南瓜醬,主要摻入洋葱、黑胡椒調味,味道不重,不過它是現煮,頗有好感。
還附上紅茶及百香果味的果凍,都是蠻不錯的小點心。
另外點了「台灣咖啡」,附上小圓西點。很貼心的是店家可按要求增減濃度。黑輪本來想點二倍濃度,但考量怕不適應,便決定加到1.5倍濃度。
喝黑咖啡的黑輪及球爸一致覺得它好喝,香醇且順口,喝下還有餘香、也不會殘留黑輪討厭的酸度,讚讚~~~
吃飽喝足後發現店內只剩我們一組客人,有機會和老闆聊聊店內及黃金獵犬~Ella。
6歲的Ella毛超柔順,而且很乖,會幫主人趕野狗,也不會跑到二樓(所以怕狗的客人可以待在二樓)。
店址本來是在另一處,種種原因才搬來現址。店內都是老闆親手打造,除了燈飾是請朋友幫忙。
8點多總算店家要用餐。老闆說要等所有夥伴一同吃、還邀黑輪讓他請客。老闆稱呼員工為”夥伴”,在水深火熱職場上的黑輪聽來,頗為感動。
雖然可惜不是白天來「大鋤花間」,但晚上別有一番趣味及人情味,加上餐點及飲料不差,讓黑輪很喜歡這個地方。
下次再排個時間來,看看白天的風貌囉~~~
店名:大鋤花間咖啡農場
地址:台南縣東山鄉南勢村大洋40-12號
電話:06-686-0128
**營業時間:平日AM10:00~PM18:00
假日AM10:00~PM22:00
**每週二公休