Jun-24-2011
很開心接到「chochoco」試吃邀約。收到的是「chochoco」新品「法式典藏生巧克力85%」。
星期五收到巧克力當下拆封,看到包裝高雅精美,設計很有質感,覺滴好像收到LV,嘿嘿~~
隨盒附上「生巧克力85%」的介紹及店內產品DM。
鏘鏘~~生巧克力現身!
「法式典藏生巧克力85%」使用象牙海岸Forasteros可可豆。
一入口感受到淡淡酸度,接下就是濃香的巧克力苦味。巧克力粒子超細,涼涼滑順地在口中融化。
黑輪很討厭有些巧克力吃完後、酸度及口渴在口中殘留。這款的85%生巧克力完全沒有這種現象。
和咖啡一樣,黑輪喜歡苦味較重的巧克力(國中時曾嗑過90%的巧克力,現在想想覺滴有點不可思議…)。這款85%的甜度及苦味剛好都合黑輪口味,覺得是好食的一品。
一盒有25顆生巧克。本來想和好友分食,但臨時有事無法見面。想想吃不完、加上只有自己的意見可能不準,便把這款新物和好狗運的同事們分享。
嚇呀!!!一分享可不得了~~
Chien說這間就是她先前吃過唸唸不忘的蛋糕,但一直記不起來;愛吃巧克力的Jane姐則罵黑輪為什麼自己偷偷訂好物沒問她。只好解釋這是店家送的...
當下公司就把DM搶去”流浪”填團購~~
雖然消費要滿NT$8,000才免運的門檻有點高,但大夥兒對這款生巧克力留下好印象、加上黑輪很多東東有吃過(例如軟糖、棉花糖、蛋糕、小布朗尼…)的保証下,差幾百塊就...滿NT$8,000,啦啦啦~~~
雖然不知是否還有更優的巧克力店,但以黑輪個人來說,只覺得「chochoco」家的東西好吃,口味及品質整體水準都是目前心中”最高"的巧克力店。
可可豆原料價高居不下,說真地價格是不怎麼親民,但還是推薦朋友們有機會可以嚐嚐看。
(還在痛苦爭札要不要加訂”皇家古典巧克力蛋糕”的黑輪嬸…)
chochoco
地址一:台中市中港路二段80-2號
地址二:中市五權西路一段122號
電話:04-2313-8777