黑輪遊樂園

Jun-2011

同事Dennis大婚，宴客地點選在「青青食尚花園會館」。第一次參加戶外婚禮，頗為期待。

「青青食尚花園會館」在故宮附近，也有接駁車，雖然班次不多，還是多少照顧到賓客交通問題。(照片為園區一角)

今晚會館約有五場婚禮，頗為熱鬧。燈光點亮，氣氛蠻浪漫的。

但仔細瞧瞧，可以發現許多殘敗的設施，例如像公主坐的馬車裝飾，許多生鏽的地方，沒用心維護。

台灣的六月熱氣逼人，就算是晚上，空氣仍是悶熱難耐。婚宴辦在室外，雖然有許多風扇，但吹出來還是熱風。

事後”新郎子”說園方本來說冷氣會從某個方向打出至室外，但不知到底是沒效果、還是根本只用涼風扇頂替，新郎子自己也快熱掛，一臉不好意思…

入坐前發現椅子的椅套有汙漬，大驚！！！

婚禮現場動線有二條、左右各一，輪流依活動使用。但醬樣的規劃或許有其用意，實則全然NG！！因為新人進場，室外左邊賓客根本看不到；室外丟捧花，最右邊賓客也得跑過來才能照相。造成賓客各自玩各自的、很難融入”婚禮氣氛”。

好了，簡單介紹一下菜色。涼拌花枝、烏魚子及龍蝦，涼拌花枝的醬料酸甜，不錯吃。

燉燕窩，現在看菜單才知道…糟…黑輪以為是南瓜湯…不是黑輪愛的味道就是。

烤肋排，肉肉好啃，醬汁鹹淡剛好，還不錯。

蟹肉燴鮑魚，怎麼沒印象…

鰻魚油飯，雖然很普，但造型創意加分，球球覺得可愛而吃了”二艘”，哈！

炒蘆筍杏鮑菇則是清爽好食的一品~

紅燒蹄筋燴烏參，黑輪怎麼敢吃，試了一口，不怎麼樣…

「起司活蝦」這道不錯。蝦肉是不厚，但處理過及油炸，方便食用而吃了許多隻。

燉雞湯蠻好喝滴~~但沒拍照~~

炸奶皇包~~好吃！皮脆蛋黃饀多，好呷~好呷~

最後的魚及水果…沒吃…因為菜上的實在太慢，許多賓客都離開。黑輪請服務人員直接打包，但服務人員只顧收桌面，根本不理。最後有沒有上不知道，但最後離開的同事有看到水果一整盤在上面…

這場婚禮感受到新人的用心全被餐廳搞砸了。天氣熱揮汗沒關係；但”活動動線”…園方的婚企是怎麼想的啊？

重點是服務人員素質太差，請他們拿酒拿錯桌；黑輪的餐盤從頭到尾沒換過；換小盤的菜餚失踨不見”菜影”；上菜速度太慢…

覺得很替新人的用心及花費可惜。要辦在「青青」的新人請三思，尤其是天熱在室外辦婚宴，最好不要，大家都受苦…

不管怎樣，那天Dennis真的又忙又累，辛苦啦~~~ 比較可惜的是招待差點喝掛，本來會掛的”新郎子”居然是清醒的，噗~~不好玩啦！

Dennis是公司的活寶，有他在總有笑聲。很開心他娶得一位美嬌娘，希望他們展開幸福美滿的新旅程。

Dennis & Fiona，新婚愉快！！

PS..忘了唸一下..餐廳的果汁是目前黑輪"果汁排行榜"中倒數滴, 因為有藥味!!!!