黑輪遊樂園

Oct-25-2011

和雅仔約在統一阪急，到「一吉一吉」吃飯企！

「一吉一吉」主餐有牛肉、漢堡、炸物、海鮮等，可加價再搭配飲料及甜點。

 但雅仔說甜點是"芋頭甜湯"、有點甜(雅仔前一天有來光顧，嚇！)，黑輪不愛，所以只選了主餐。

每一樣看起來都好好食。看到別人的漢堡，開始有點後悔為什麼沒選它，哈~~~ (桌上調味料都試了一下，味道頗棒！)

有趣的餐巾讓客人可以擋噴出的熱油。上面印著帶”囍”字的項鍊，另外還有印著領帶的圖樣。

這天餐前小菜是白蘿蔔及漬茄子，冷冷又軟爛的口感，黑輪較不喜愛。

黑輪的「牛小排」，搭配什麼醬忘了(是”照燒”嗎？)…啦啦啦…

副食選了「海鮮炊飯」。摻了海瓜子、吻仔魚的炊飯有淡淡的味道及口感都不錯；但後來主餐醬汁味道較重，有點蓋過炊飯味。

點餐之前服務人員有告知牛小排較多筋。的確有部份筋肉，但其他肉質軟嫩，倒不致於影響印象。

重點是和鐵板、醬汁一同悶煎的洋葱，焦香中帶甜味，大好食！

雅仔的「香煎里肌」搭配”橙香鳳梨醬"。肉的厚度有點份量呢！吃了一塊豬肉，沒有腥臭味，肉質頗佳。

副食是烏龍麵。融入馬鈴薯的味噌(還是咖哩??)湯汁溫和，加上QQ烏龍麵，黑輪超喜歡，雅仔則覺滴還好。

黑輪很喜歡這種鐵板保溫的料理，天涼時食用有種幸福感。

「一吉一吉 手作黑鐵料理」扣掉小菜這部份，主餐、副食的品質及味道都令人滿意，有機會黑輪還要吃吃其他料理。

一吉一吉 手作黑鐵料理

地址：台北市忠孝東路五段8號B2 (捷運市府站‧阪急百貨)

電話：02-2720-9000

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