Feb-11-2012 

 

費了點功夫,總算找到目的地~「莎士比亞烘焙坊」美術館店。

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聽說它家麵包出國比賽拿獎盃,頗有名氣,前來挖寶一番。嘿嘿~~~

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溫馨的店面。

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西式、中式麵包都有。

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看起來都好食,價格算親民。

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不想大包小包去看演唱會,只好挑重點採買。

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店家供應UCC的咖啡,點杯加非在外頭坐著休息、吃些東西。

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咖啡杯印上店家logo,喝起來普普、但不差。

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切片草莓捲,海綿蛋糕小小小乾、甜度略高;

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中間奶油不賴,和帶點酸的草莓一同食用,還OK的一品。

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德式布丁外層酥硬的餅皮新鮮;中間布丁餡香濃、滑嫩,冰冰涼涼食用,甜度適中,實在是太好吃了,大大大推!!

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雅仔買的蘋果派",上方蘋果餡沒有黑輪怕的肉桂味,酸酸甜甜、而且感覺得到切塊蘋果的新鮮,好呷~~~

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雅仔還選了柚香巧克力法國"。黑輪試食一口,雖然沒有柚子味,但巧克力香濃,和法國土司結合的創意、滿點!

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(照片出自店家網站)


天然酵母櫻桃中除了漬過的櫻桃,還加入蔓越莓。

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不知是不是黑輪隔了一天後回台北才冷藏、水份揮發,烤過後食用覺得口感有點乾。

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招牌"蜂巢",加入龍眼蜜,不加任何糖、蛋及油。才從袋子拿出,便飄來一陣蜜香。

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口感嚼勁中帶Q軟,加上淡淡的蜜香,簡單卻好吃。這個麵包大推,值得朋友一試。

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在店內時還試吃手工餅乾,亦是不錯的味道!

 

個人覺得「莎士比亞烘焙坊」的產品都具有創意而留下好印象。其中德式布丁蜂巢是最讚的產品,朋友們參考一下囉!

 

 

莎士比亞烘焙坊

地址:美術館店~高雄市鼓山區美術東二路51

電話:07-5867-256

網址:http://www.shakespeare2010.com/

 

 

 

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