Feb-11-2012
費了點功夫,總算找到目的地~「莎士比亞烘焙坊」美術館店。
聽說它家麵包出國比賽拿獎盃,頗有名氣,前來”挖寶”一番。嘿嘿~~~
溫馨的店面。
西式、中式麵包都有。
看起來都好食,價格算親民。
不想大包小包去看演唱會,只好挑”重點”採買。
店家供應UCC的咖啡,點杯加非在外頭坐著休息、吃些東西。
咖啡杯印上店家logo,喝起來普普、但不差。
切片”草莓捲”,海綿蛋糕小小小乾、甜度略高;
中間奶油不賴,和帶點酸的草莓一同食用,還OK的一品。
“德式布丁”外層酥硬的餅皮新鮮;中間布丁餡香濃、滑嫩,冰冰涼涼食用,甜度適中,實在是太好吃了,大大大推!!
雅仔買的”蘋果派",上方蘋果餡沒有黑輪怕的肉桂味,酸酸甜甜、而且感覺得到切塊蘋果的新鮮,好呷~~~
雅仔還選了”柚香巧克力法國"。黑輪試食一口,雖然沒有柚子味,但巧克力香濃,和法國土司結合的創意、滿點!
(照片出自店家網站)
“天然酵母櫻桃”中除了漬過的櫻桃,還加入蔓越莓。
不知是不是黑輪隔了一天後回台北才冷藏、水份揮發,烤過後食用覺得口感有點乾。
招牌"蜂巢",加入龍眼蜜,不加任何糖、蛋及油。才從袋子拿出,便飄來一陣蜜香。
口感嚼勁中帶Q軟,加上淡淡的蜜香,簡單卻好吃。這個麵包大推,值得朋友一試。
在店內時還試吃手工餅乾,亦是不錯的味道!
個人覺得「莎士比亞烘焙坊」的產品都具有創意而留下好印象。其中”德式布丁”及”蜂巢”是最讚的產品,朋友們參考一下囉!
莎士比亞烘焙坊
地址:美術館店~高雄市鼓山區美術東二路51號
電話:07-5867-256
網址:http://www.shakespeare2010.com/
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