黑輪遊樂園

Mar-31-2012

玩耍了一天後，回家前到百貨公司覓食。

覓食處一旁是販售米製品的「舞斗米」櫃子。一直很想吃吃它們家的包子，一顆NT$40元，決定給它下手企。

買7送1、口味搭配不限定。黑輪愛吃鹹的，只買高麗菜包及竹荀包二種。

上面有紅蘿蔔的是”竹荀包"。老麵發酵的麵皮和了胚芽，皮薄但仍有點綿勁的口感。

滿滿的內餡有竹荀丁、豆皮絲等，調味帶些酸而口味重。買的時候時黑輪特地問使用哪種竹荀；服務小姐可能誤解、只說”使用新鮮竹荀”。

黑輪其實想吃的是口感清脆的綠竹荀丁，不巧「舞斗米」使用的還是帶長纖維、做醃竹荀的那種(實在不清楚品種怎麼分…)，故未能得阿嬸在下歡心。

“高麗菜包”麵皮一樣。包入以高麗菜、豆皮絲為主的內餡也是量多多。但蒸過後，高麗菜偏軟爛，小小扣分。

至於味道，由於先吃了較重口味的"竹荀包"，接著食清淡的“高麗菜包”感受不到香氣。

這次買的二款「舞斗米」榖米包，主要敗在內餡口感不佳、口味也不太合黑輪的嘴，所以一顆40元的價碼，更覺殘念。

但「舞斗米」櫃子還試了各種擂茶及涼果，都蠻好吃滴。小可惜是價格都不親民，唔…

陳記「舞斗米」

地址：台北復興SOGO館~台北市忠孝東路三段300號B3F

網站：http://www.dancingrice.com.tw/