黑輪遊樂園

Jan-26-2013

要過年了，想破頭要送什麼伴手給親友。

跑一趟百貨公司參考可入手項目時，發現這款「老協珍」烏參佛跳牆快賣光；加上聽到路人甲和路人乙說之前吃過覺得不錯，決定帶盒回家試試(腦波真是超微弱的…)。

看了官網介紹，「老協珍」是迪化街經營多年的乾貨商；並有調理食品販售業務。

回家放冷藏解凍，發現外包裝盒子都滲出湯汁。拆開盒子，發現是高湯包沒封密實，趕緊放置鍋中拍照，免得沾的到處都是。想到當時賣場剩餘的5盒紙盒邊角也有濕濕的情況，馬上在黑輪”伴手候選名單”中out！！

二包高湯包、一包菜包及一包烏參包。

份量不大，只有1600g。黑輪多放了些高麗菜，以平常吃飯的碗的大小、莫約4~5碗，小家庭一、二餐就能食光。

以499元價位，2條烏參給的很有誠意。

雞湯為底的湯頭順口，而且算清爽；還有3大塊切塊的芋頭、份量較多的炸排骨、2朵肥厚香菇、約2~4條魚皮、一支炸過的雞翅…等等。

食材都數的出數量，哈！！  但「老協珍」烏參佛跳牆味道不差、食材品質感受的到實在。

可惜湯汁滲出、份量不夠大方(當然~~「老協珍」還有許多份量足、檔次高的佛跳牆組合)，考量價格及送禮，只好排出名單外囉~~

老協珍總店

地址：台北市大同區民生西路375號

電話：02-2550-3917

官網：http://www.lxz.com.tw/index.php?type=0