Nov-02-2013
同事佑佑終於結束單身、娶回美嬌娘。
婚宴地點選在大直美麗華5樓的「華漾大飯店」。黑輪沒吃過「華漾」,如果沒弄錯,該飯店是以港式料理為主。
很少看到以藍色色調為主的會場,很不錯哩!
桌子的佈置。(“姑婆"一桌??聽說還有”乾媽的朋友”桌…)
新人進場後、大家敬敬酒,很快就上菜。第一道以港式燒臘的拚盤,看起來很"澎派"!有點過鹹,吃起來還OK。
「荔芋八寶圓」是以芋泥、湯圓等做成的甜湯。不是正經八百的”炸湯圓”就很值得稱讚一下~~ 黑輪不愛這類甜點而未食,但球爸及小朋友們倒很呷意。
「干貝佛跳牆」料沒有糊爛、湯頭多,調味也是過重了些,但黑輪覺滴不錯喝。
「蒜味大海蝦」底部鋪了板條。蝦蝦鮮度尚可;板條似乎不太受大伙兒歡迎~~
「鮑貝扣烏參」。黑輪不吃”腔腸動物門” &”棘皮動物門”的食材,只吃了美生菜。這道只有烏參被吃光,鮑魚留下許多,可能是大家年紀大了不愛這種要花力氣咬的東西吧?哈哈哈哈!!(嘴巴超壞的黑輪嬸…)
清蒸魚肉質頗為實在,好吃!
“蒜香雞"皮脆,還不錯。
「冬菇玉螺湯」湯頭過濃;菇類有個怪味,殘念…
「干貝花菇時蔬」,就醬樣,沒太特別之處。
櫻花蝦油飯整個慘,油飯可能放太久、尤其是表面飯粒爆硬,好像在嚼塑膠粒…
叉燒酥及紅豆做成的甜點又是黑輪死穴而未吃,看”銷路”不錯,應該OK食吧!
水果尚可。
第一次來「華漾大飯店」吃喜酒,菜色都還OK,僅有幾道地雷爆的較大而巳;上菜超快,7點開席、9點就差不多散場;除了湯品、大多菜餚都呈”半溫暖”狀態,或許這是沒辦法避免的狀況,如果能克服或許會讓人印象較佳。
Anyway,畢竟是人緣極佳的佑佑的場子,宴場來了許多未見的廠商及前同事們,大夥兒聊天敬酒(主持人特地”廣播”:現場備了足夠的高梁及紅酒,請各位佳賓…(後面應該是接”無限享用”之類的話…),頭一次聽到…),很愉快呀!
新郎子不知為何坐不住,到處”巡邏”。可能是在預防大家整他吧?嘖…心機真重!!更好笑的是、新人敬酒陣仗超大,除了雙方主婚人,旁邊跟了一堆不知是親戚還是”擋酒部隊”的人群,反正每桌敬酒一直喝就對了…
不過感覺滴出來佑佑的家族間感情很好;親家間互動感覺也不錯。很開心佑佑幸福美滿啊!
衷心地祝福Eddy & Clare永浴愛河、早生貴子喲~~~
華漾大飯店~美麗華
地址:台北市中山區敬業三路22號5樓
電話:02-2175-3888
網址:http://www.hwayoung.com/
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