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Feb-23-2009
一直很想自己帶便當上班。
除了可以消化冰箱食物外,也懷念小時候帶便當的回憶。
但因為和同事肥鴨仔中午外食,帶著便當不方便,遲遲沒動手。
過年時和妙妙逛手創館看到一堆美美的便當盒,真的好想買!但心知肚明買了也不會常用,還是別浪費扣扣吧!
到阿姨家時問問有沒有不用的便當盒,阿姨翻了一個表妹用不到的舊鐵盒送黑輪。
嗯~開始就不用花錢錢,真好!
好笑的是便當盒拿回家一陣子還是沒派上用場,因為~~家裡沒米…哈哈哈~~
星期日晚上幫球球弄些炒飯,多炒一些裝便當囉。
先將高麗菜及香腸炒到半熟後呈起;
再將奶油融化、加入冷飯及蕃茄醬一同炒到略乾;最後加入配料、調好味即可。
把中午沒吃完的豆豆夾入便當盒中配色,呼呼~完成黑輪第一次便當菜色!
奶油中和了蕃茄醬酸味,蠻香又好吃。
但算算成本不便宜耶!光香腸就不少錢說。
接下來要想辦法弄好吃又便宜的便當,加油!
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