黑輪遊樂園

Oct-31-2009  

為了慶祝”眾多天蠍”朋友壽辰，肥鴨仔請大家到基隆一家叫”加園日式料理”吃飯。

地點真的蠻好找滴，高速公路一下暖暖交流道、直走遇到天橋左轉不到一分鐘便可看到在左手邊的店家。

店面不大、家庭式經營。近來喜歡找這種店吃東西，因為花著大把銀子、自己卻不敢吃生魚片、只愛食烤魚及壽司類等，總覺得浪費。所以價廉物美的日本料理便是黑輪搜尋的目標 。

肥鴨仔大推的手卷。點了蝦卵、蘆荀、蝦子3款。黑輪的蘆荀手卷，柴魚片味重些；重點是~~海苔有脆！！

受夠常吃到的手卷海苔片總是軟軟咬不斷，總無法理解為什麼有人愛食這種東西。咬下就”卡滋”的斷裂聲，爽！

海苔壽司內容物印象中只有蛋、小黃瓜和肉鬆，醋飯算札實。但少少8塊就要NT$50，唔~~~

生魚片，不知味道如何。

山蘇炒XO醬。山蘇若能再嫩些會更佳。

章魚莎拉，章魚肉質嫩且新鮮，不錯食。

炒烏龍麵料很簡單，有肉絲、蝦等。烏龍麵QQ、口感真的很好，調味醬汁也不過鹹，這道好吃。但肥鴨仔說湯烏龍麵又更好吃些，有機會再試囉。

烤鯖魚好燙呀~~油脂多、肉質不錯又新鮮，愛吃魚的黑輪蠻呷意滴。

烤牛肉(牛小排??)這道超推！烤過後的牛肉切薄片，質嫩，吃滴到牛肉本身味道，實在不賴。

味噌湯夠燙，有豆腐、魚(乾扁的一種魚片，忘了它叫哈)，用風味較重的紅味噌一類調味，可能有人會覺得太重，但黑輪能接受，蠻喜歡滴。

“加園日式料理”單價若和台北物價比並不高。每道料理水準不差，但量很少。相反的，這樣算不便宜囉！

拿了名片，發現”加園”還有二間分店呢！有機會可以試試。

謝謝肥鴨仔吶！

店名：加園日式料理

地址：：暖暖店~基隆市過港路85號   電話：2459-3738

營業時間：PM3:30~PM10:30