黑輪遊樂園

Nov-23-2009 

唔~~有一陣子的食記囉~~快快補上。

雅仔知道黑輪愛食滷味。剛好遇到有人推銷、一家叫”川魅”的商家，買了一些給黑輪嚐鮮。

小魚豆干。像一般餐館供應的小菜，很簡單。

它的小魚干不乾硬；豆干沒炸過，所以也軟軟。辣味順口(啫辣的人可能會覺滴不夠辣)，不死鹹。

一口一口配著飯吃或單吃都順口。雖然普通，但和黑輪公司附近店爆難吃的情況下相比，快稱的上為珍饈了。

煙燻雞胗一入口、不知是不是黑輪嘴巴壞掉，有煙燻苦味。接下來再吃就感受不到了。

雞胗真的很軟嫩，加上煙燻入味，不怎愛內臟類的黑輪覺滴算不錯。

煙燻鴨翅。這款煙燻味就比較正常、沒有一入口的苦。肉質略硬、小小乾了些，有些難嗑。

但它賣相尚佳，黑輪個人接受度比雞胗來的高。

雞爪的膠質看起來好多呀！五香味重，吃起來卻不鹹，

很呷意雞爪的軟硬度，肉多不硬、也不過爛，蠻好啃的，

大致說來川魅的產品都算中上；但有些擔心是不是加些人工香料，因為總覺滴味道不太對、有些過頭。

但它的雞爪算是不錯的一品，有機會再訂來啃囉！

川魅

訂購電話：02-2836-5527

傳真：02-2836-5517

**其他產品有麻辣鴨血、麻辣鍋底、麻辣臭豆腐、牛肚、牛筋等