黑輪遊樂園

Dec-04-2010 

離第一次到訪”覺旅咖啡”不到2個禮拜，又跑去二次去”覺旅”吃東西。

回程時會經過「Le Gout~那個麵包」店，就”順便停個車”去看看囉！

其實這間店主要是因為掛上吳寶春師傅技術總監而聲名大噪；主要是由游永生師傅負責。

店門口暗紅色調為主，看起來蠻高雅的。

店內不大，後方看的到師傅製做麵包的過程；前方2/3販賣麵包、另外1/3的空間有2張左右的桌子供客人坐著享用。

除了麵包，也歐式點心可選擇。

每一款看起來都好好吃。幸好"事先做功課"，才不致於亂掃一通。在「桂圓酒釀」及「玫香荔潤」間爭札許久，決定先試試「玫香荔潤」。

看了官網是採用埔里的有機玫瑰，裡面還加了核桃及霧峰的荔枝。

切下時就很札實；微烤加熱後食用，哇！！！好好吃呀~~~

主要是黑輪第一次吃到加入荔枝的麵包而覺得新奇吧！除此之外，淡淡麵包香氣、荔枝清香及Q實口感，實在是好食的一品。

「紅豆丹麥土司」亦是好評的一款。討厭紅豆的黑輪是買來給球爸享用而未食；但取用時酥皮因酥脆而掉落的感覺，應該不差吧！

球爸挑的「葡萄司康」略硬實在，剛入口奶味重而有點怕怕；但多吃幾口後漸漸喜歡。

球球選的是波蘿及忘了什麼口味的Bagel。波蘿也是奶粉味超重，多吃n口就習慣。主要是上面灑了砂糖，放隔夜後融化會有點小噁…

「薩爾斯堡與法國長棍」外層香硬、但內層Q軟又帶點軔度，很好吃哩~~~

「Le Gout」家的麵包這次食用大致說來還蠻不錯的，只是價位很傷荷包。嚐試一下囉！

店名：Le Gout

地址：台北市內湖區瑞光路188巷58號

電話：02-2658-7316

傳真：02-2658-4907

網址：http://www.legout.com.tw/index.html