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Jan-20-2011 

 

雅仔嬸扛了大包大包的饅頭及醉蝦來探望黑輪嬸,揪感心ㄟ~~

 

來自基隆的「淸華饅頭」這次拿到的有「紅糖」、「巧克力起士」及「芋頭地瓜」三種口味。

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每顆都很"碩大",隔天帶了「紅糖饅頭」到公司當早餐,同事還以為是大顆水梨咧~~

 

芋頭地瓜饅頭。摻入芋頭的麵皮再捲入地瓜塊,看起來很札實。味道倒是不怎麼凸出。

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巧克力起士饅頭。巧克力味道很濃,起士倒是不多。吃起來很紅糖饅頭的概念。

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整個紅糖香氣的紅糖饅頭,反而以簡單路線贏得優勝。

 

黑輪很喜歡「淸華饅頭」一層一層、Q軟的口感,而且不乾硬,三餐都適合。

 

另一款洪氏鮮蝦的「紹興醉蝦」,份量及重量都蠻可觀滴~~

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說是「醉蝦」,酒下不重而少了個味兒,小殘念。連酒國肉腳的雅仔都直呼"根本沒酒味",噗~~

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黑輪覺得蝦肉尚可,算是中型蝦子;有些還有蝦膏。但對海鮮有莫名要求的球爸來說,蝦子的品質及處理過程很不穩定。

 

黑輪和雅仔主要是剝殼麻煩才是重點,啦啦啦~~~

 

感謝雅仔的"援助",哈哈哈~~~

 

 

店名:清華饅頭

地址:基隆市信二路281

電話:02-8261-8293; 02-2425-8811

網址:http://blog.youthwant.com.tw/mantou-wu

 

店名:洪氏鮮蝦

地址:台南縣學甲鎮中洲里20735

電話:0982-704031

網址:http://www.shrimphung.com/

 

 

 

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