黑輪遊樂園

Nov-03-2011

球爸生日這天到百貨公司逛逛。百貨公司沒有生日蛋糕，只好買元樂的「蘋果年輪」。

想不到店家可以附蠟燭，看來是有人將「蘋果年輪」拿來"慶生用"，哈~~~

可愛的插畫，袋子及盒子大量使用。

鏘鏘~~~應球球要求，選了草海果泥口味。由於食用時才退冰不久，整個難切。

外層年輪蛋糕黑輪覺得甜度及口感都不錯；球爸則覺得有點乾且甜。

由於黑輪在冷凍時食用中層的"蜜蘋果"，冰冷狀態下未細細品嚐味道，只覺得軟爛、不太像蘋果，反倒有些像水蜜桃口感。

店家說草海果泥冷凍食用時像冰沙、退冰則像果凍。但與其說是”果泥”、內饀其實是”果凍”成份居多。

元樂的「蘋果年輪」真的蠻有趣滴！只是黑輪無形中會”分層”吃，雖然味道還OK，卻未能體會三層同時食用的融合度。

店家送的土鳯梨酥。一次送四塊，大方喲~~~

頗有重量的土鳯梨酥使用的是八卦山的鳯梨，還分”赤玉”及”白玉”二種口味。

”赤玉”指的是加入紅酒；”白玉”則加入烕士忌，頗有趣的搭配！

巳分不清哪款長怎樣，只記得鳯梨饀有點甜，其中一款酒味較重。最重要的是酥皮較厚、酥，有點像”牛油酥餅”，黑輪呷意~~~

分享給同事們，大夥兒對元樂的「土鳯梨酥」印象頗佳，直呼好食。

元樂還有蛋捲、牛軋糖等產品，有興趣的朋友可以試試。

元樂幸福烘焙

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