黑輪遊樂園

Jun-01-2012

許久未到大直，拖雅仔回大直回憶"青春"，哈哈~~~

不知道要吃什麼"回憶"。看到以前經過未入的”勝拉麵"，決定一試。

日式風格的店面不大。看了介紹，店家將日本各地特色風味的拉麵改良成台灣人口味，97年春天於大直開幕。

菜單最後有”客戶意見”欄，覺得店家蠻用心滴。

除了菜單，還有餐點集成的小冊子，看照片就可以知道內容物為何。

喜歡辣的雅仔點了"擔擔义燒麵"。常看日本有這款"擔擔义燒麵"，但黑輪還沒食過咧~~~

試喝湯頭，帶點辛香的豚骨湯底還不錯喲。

黑輪點的”豚骨义燒麵”。配菜有溫泉蛋、荀乾、豆芽菜及义燒。

軟硬適中的麵條，豚骨湯頭濃淡合宜；

义燒肉味道夠、軟嫩，整碗拉麵黑輪頗為喜愛。

加點小菜及飯類可省10元。決定選”泡菜豬肉”試試。

泡菜還OK；但個人覺滴選用較硬的豬肉”絲”搭配，口感不優且怪怪滴(泡菜應該配”肉片”才對盤嘛~~)

雖然沒吃過其他口味拉麵，但黑輪覺得”勝拉麵”的”豚骨义燒麵”不輸”山x火”。

好吧~~或許”勝拉麵”口味較適合台灣人；义燒肉軟嫩度也沒比”山x火”強。但好吃又不用大排長龍，大加分！！

覺滴”勝拉麵”在大直週遭算蠻特別的店家(這次回去，到處都在賣義大利麵…)，加油囉~~~

吃完後馬上奔向黑輪最愛的”綠豆薏仁湯”企；雅仔則買說要”回味”她的”北極熊綿綿冰”。

太久沒來，”北極熊綿綿冰”巳重新裝潢。雅仔買了冰淇淋紅茶。呃~~就普普咩！不是黑輪愛的口味。

以上！下次再來回”味”，呵~~~

勝拉麵

地址：台北市中山區北安路621巷46號

電話：02-8509-7138

**營業時間 11:30~14:00   17:00~20:30