Jun-01-2012

 

許久未到大直,拖雅仔回大直回憶"青春",哈哈~~~

 

不知道要吃什麼"回憶"。看到以前經過未入的拉麵",決定一試。

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日式風格的店面不大。看了介紹,店家將日本各地特色風味的拉麵改良成台灣人口味,97年春天於大直開幕。

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菜單最後有客戶意見欄,覺得店家蠻用心滴。

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除了菜單,還有餐點集成的小冊子,看照片就可以知道內容物為何。

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喜歡辣的雅仔點了"擔擔义燒麵"。常看日本有這款"擔擔义燒麵",但黑輪還沒食過咧~~~

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試喝湯頭,帶點辛香的豚骨湯底還不錯喲。

 

黑輪點的豚骨义燒麵。配菜有溫泉蛋、荀乾、豆芽菜及义燒。

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軟硬適中的麵條,豚骨湯頭濃淡合宜;

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义燒肉味道夠、軟嫩,整碗拉麵黑輪頗為喜愛。

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加點小菜及飯類可省10元。決定選泡菜豬肉試試。

 

泡菜還OK;但個人覺滴選用較硬的豬肉搭配,口感不優且怪怪滴(泡菜應該配肉片才對盤嘛~~)

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雖然沒吃過其他口味拉麵,但黑輪覺得拉麵豚骨义燒麵不輸x

 

好吧~~或許拉麵口味較適合台灣人;义燒肉軟嫩度也沒比x強。但好吃又不用大排長龍,大加分!!

 

覺滴拉麵在大直週遭算蠻特別的店家(這次回去,到處都在賣義大利麵…),加油囉~~~

 

吃完後馬上奔向黑輪最愛的綠豆薏仁湯企;雅仔則買說要回味她的北極熊綿綿冰

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太久沒來,北極熊綿綿冰巳重新裝潢。雅仔買了冰淇淋紅茶。呃~~就普普咩!不是黑輪愛的口味。

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上!下次再來回,呵~~~

 

 

拉麵

地址:台北市中山區北安路62146

電話:02-8509-7138

**營業時間 11:30~14:00   17:00~20:30

 

 

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