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Jan-16-2016
好久沒跑醬樣遠吃喜酒。1/16這天剛好是選舉日,一行人9:30從台北出發,居然11:50人還在苗栗西湖,淚…
喜宴地點在彰化和美交流道附近的「大中華國際美食館」。
埸地頗大,這場好像有30桌。
13:00總算開席,開飯前的點心~~
第一道是”錦繡拚盤”。有生魚片、螺肉、烏魚子等,還不錯。
“砂鍋大排翅”。黑輪只吃雞翅、鴨翅、其他翅不吃,嘸栽味道安怎。
美美的“蘿蔓和風鮑魚”,第一次吃鮑魚用沙拉的方式呈現。鮑魚(和九孔差在哪兒??)頗大顆,但有些腥味俺沒粉喜番。
“帝王蟹冬粉”(??)。旁邊像冬粉又像板條的麵食沒入味,帝王蟹肉質乾扁,小殘念的一道。
“醬燒法式羊小排 & 豬肋排”,OK食。
鰻魚米糕 佐...蛋塔??? 好前衛的組合!
米糕超入味,調味適中。好吃到黑輪把它打包回家!
拍照時巳被分解的“清蒸石斑”。
“陶板海大蝦”。應該是明蝦吧?只用鹽烤,沒有多餘調味。肉厚海味鮮,超讚~~
雞湯。
整顆的乳酪蛋糕。喝完熱湯來片清涼又不膩的孔酪蛋糕,很不錯哩!蛋糕退冰的時間不錯,有鬆軟的口感,同事很喜歡。
趕著回台北,最後的甜點”紅豆湯”及水果就沒吃了。
此次「大中華國際美食館」喜宴部份菜色頗好吃(也可能是價位有選比較高的啦~~),有機會去吃喜酒的朋友參考一下。
大中華國際美食館
地址:508彰化縣和美鎮彰美路四段306號
電話:04-757-6565
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