黑輪遊樂園

Apr-26-2013

宜蘭之旅許多景點都去過，只有吃的部份黑輪都沒食過，所以此次對黑輪來說應該是「宜蘭覓食之旅」，哈！！

晚餐安排在「武暖」無菜單料理餐廳。

意外地，店面不大哩。

旅行社招待的現打綜合果汁，超讚!!

第一道是冷盤，有生魚片、淡菜及貝類等。黑輪只食了不知是鮑魚or貝肉的東東，尚可。

糖絲生菜沙拉。高聳的糖絲，看起來好威~~

服務小姐在大家拍完照後將糖絲拌入沙拉裡，味道簡單但頗具創意。

咖哩炸蟹。一上桌大家也拿著相機猛拍照~~ 咖哩弄的太糊、奶味太重，吃多有點噁。但同事們大多覺滴不錯食。

干貝壽司。

很美的一品。這個給球仔吃了，所以不知好不好食。

烤豬肋排。有點肥，肉質尚可。

不知啥貝類(九孔嗎??)。黑輪這時巳忙著當孩子王，胡亂一口下肚，隱約記得味道還OK。

芒果焗蟹肉。上場的底座超大一枚。

黑輪第一次吃這種組合，覺滴也是新奇成份居多，味道普普。

胡椒雞湯。胡椒味超重，喝一口湯就讓身體暖呼呼的，冬天來吃這鍋一定很讚。

胡椒雞湯就是外面的大缸熬煮而成。

最後的魚魚米粉湯。裡面有丸子、魚肉等，樸實味足，足夠填飽肚皮。

甜點和水果。綿花糖及藍梅奶酪。

同事們吃著綿花糖說說笑笑，頗有童趣。奶酪口感不合黑輪嘴，殘念~~

「武暖」無菜單料理主要是攞盤及創意令人驚喜。像胡椒雞湯也是很不錯的一款菜色。

至於味道及食材，黑輪倒覺滴普通而巳。參考即可。

武暖無菜單料理餐廳

地址：宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號

電話：03-930-6757

網址：http://www.wnan.tw/